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ツマプロ(回転ツマ切り器)TU−01

ツマプロ(回転ツマ切り器)

TU−01

280×170×H130mm

ツマプロ(回転ツマ切り器)TU−01

価格:

6,912円 (税込)

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野菜をセットしたらハンドルを回すだけの簡単操作で、むずかしい「ツマ切り」や「らせん切り」があっという間にできあがります。
おいしく、仕上りが美しいので、業務用にもどうぞ。

●切り方いろいろ。ツマ切り、せん切り、スライス、らせん切りなどが可能です。付属のくし刃を取替えるだけで様々な太さに切り分けます。

●ベースとスライダーを分けられるので、お手入れがらくにできます。

刃部 : ステンレス鋼
付属品 : くし刃1.3/2.7/3.9mm)、
        スライス用スペーサー




くし刃(3種類)とスライス用スペーサーを付け替える事によってさまざまな切り方が可能です。
左から「くし刃細目(1.3mm)」
「くし刃中目(2.7mm)」
「くし刃荒目(3.9mm)」
「スライス用スペーサー」

くし刃またはスライス用スペーサーを取り付けます。
材料を適当な長さに切ります
刃物台のセンターパイプに材料の中心を差し込み、材料の反対面にプッシャーを差して、しっかりと固定します
材料を刃物台方向に押しつけながら、ハンドルを右回転に回します。
刺身のツマや切干大根に
サラダや酢のものに

サラダやナマスに

オニオンスライス・スープなどに

炒めものに

揚げ物の付け合せやサラダに

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