●熱がムラなく伝わる全面7層構造

少しの火力・短い時間で調理でき、ガス（電気）代の節約にもなると好評です。
また保温性が良いため余熱料理もできます。

●ウォーターシール効果

本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、
無水料理・余熱料理を実現します。

●オール熱源対応