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ファミリーレストランベニ 様

  
  
  

ファミリーレストランベニ


 随分長くお付き合いいただいています、お客様です。
 いつも厨房のご相談をいただいております。
 こちらのお名物料理のお茶かつは揚げ物なのにとってもさっぱりしていてとっても食べやすいです。
 

   住所  〒465-0065
        名古屋市名東区梅森坂5-217

   電話  (052)801-8108 

   営業時間 7:30〜17:00
          ・モーニングタイム 7:30〜11:30
           (ベニモーニング・単品モーニングは
                        7:30〜10:30)
          ・ランチタイム 11:00〜16:00

   定休日  月曜日

名物料理「お茶かつ」とは?
名物「お茶かつ」とは、東京や大阪からもファンも多いベニの名物料理
お肉は国内有数の高級豚肉を使用しカツレツを揚げて盛ります。
πウォーターでハーブの女王ノニリーフティーを沸かし、これを
ベースにかつお出汁スープを作り、カツレツの上からたっぷり掛けます
さらにその上に、消化を助ける湯がきキャベツの千切りとミネラル豊富
な切り海苔をたっぷり掛けて召し上がります。
サッパリ風味が老若男女を問わず大人気。
6月18日Sei Takahashi さんがベニへ来店しミニコンサートを開きました   
写真はコンサート後、オーナー夫婦との記念撮影の様子
次回は10月11日開催決定しました。お問い合わせはベニまで
                   

                     NET調理村H.P.お客様紹介より

スナック ナイトイン セブンーイレブン 様

   スナック

        ナイトイン  セブンーイレブン
  


        大きなお店です。50名様までOK
        お陰様で開店より12年になります。

   雰囲気最高! 料金最低!

      飲み放題、唄い放題 3,500円より〜
 
       家庭的なお店です。ぜひ、ご来店ください。
                                  ※元気な女の子、常時アルバイト募集中!

   住所  〒465-0065
        名古屋市守山区森孝東一丁目801番地
        (地下鉄藤が丘駅より徒歩9分)
         ※タクシーワンメーター
           yahoo地図で確認  クリックθ

   電話  (052)774−4848 

   営業時間 P.M7:00〜翌 2:00
          

   定休日  日曜日
和服の似合うやさしい
ママが迎えてくれます。
お店へのアクセス
お店の外観店内の様子
お店の名前のネオンを目印にゆったりくつろげる広くあたたかな店内

スナック ナイトイン セブンーイレブン


調理村H.P.お客様紹介より

鮨・地酒 笑え魚 様

鮨・地酒 笑え魚


         4月にオープンしたばかりの新しいお店です。
         
      各地の地酒をご主人がセレクトしています。

      ご主人がセレクトした各地の地酒を季節によっておススメの飲み方でいただき、
      お好みのお魚を握っていただくのもいいかも。

      地下鉄原駅2番出口をでて南へ3分です。
      仕事帰りに通いたくなるお店です。一度寄ってみてはいかがでしょうか?
   
   住所  〒468-0015

        名古屋市天白区原1−2004
            (地下鉄原駅2番出口より徒歩3分)

           yahoo地図で確認  クリックθ

   電話  (052)−808−0701

   営業時間 A.M. 11:30〜P.M.13:30
          P.M.  17:00〜P.M.22:00

   定休日  月曜日
ランチメニュー店内の様子
こちらは、握りずしランチ(¥1280)に+¥200で海鮮茶わん蒸しをお願いしました。カウンターのみの明るい店内です。


鮨・地酒  笑え魚

調理村H.P.お客様紹介より

こちらをプリントアウトしてお持ちください。刺身1種サービスします。

お店へのアクセス

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お料理 しばた 様



お料理 しばた


   住所  〒
        

        愛知県瀬戸市幸町53-1
         (名鉄瀬戸線尾張瀬戸駅より徒歩10分)

           yahoo地図で確認  クリックθ

   電話  (0561)870−065 

   営業時間 A.M. 11:30〜P.M.13:30
          P.M. 17:00〜P.M. 21:30          

   定休日  水曜日  第一火曜日

ランチメニュー店内の様子
天ぷら、お刺身等、バランスのいい上品なランチ天然木を基調とした、おちついたたたずまい。


お料理  しばた

調理村H.P.お客様紹介より

お店へのアクセス

地図はこちら


某 老人福祉施設 様



某 老人福祉施設 

 新しい某老人福祉施設の厨房用品を担当させていただきました。
 何もかも新しく、気持ちのいい施設です。
 厨房もゆったりしていて、調理や配膳など十分なスペースがとってあり、作業される方も仕事がしやすいことでしょう。

   

厨房の様子厨房の様子
真っ赤な明るいシステムキッチン。ゆったりと作業できるスペース
盛り付けワゴン食器殺菌庫
使いやすいワゴン食器殺菌庫

ハウスカストア 様

   平成24年12月オープン

            ハウスカストア
  


    岐阜県多治見市に新装オープンしたおしゃれなカフェです。


   住所  〒
        岐阜県多治見市十九田町2−61
             R−jucube T/B
         

   電話  (0572)51−1057 

   営業時間 A.M.8:30〜P.M.18:30
          

   定休日  木曜日

やさしそうなオーナーの元、くつろげるおしゃれな空間が広がっています。
お店の外観店内の様子
洗練されたシンプルでおしゃれな外観ゆったりくつろげる広くあたたかな店内
店内の様子店内の様子
オーナー厳選の雑貨は購入可能ゆったりリラックスできるインテリア
モーニング厨房の様子
定番のモーニングメニューコンパクトながらも使いやすい厨房

ハウスカストア


調理村H.P.お客様紹介より

Cafe&ごはん もに・らん 様

平成24年12月オープン

Cafe&ごはん もに・らん
  


    モーニング・ランチともにおすすめのその名も「もに・らん」カフェです。


   住所  〒
        尾張旭市北原山町平池浦1910-1
        
         

   電話  (0561)54−7071 

   営業時間 A.M.7:00〜P.M.16:00
          

   定休日  日・祝日

天井が高く解放感のある明るいカフェです。
お店の外観店内の様子
どこかの避暑地にきたような外観とても明るく広い解放感のある店内
充実した厨房の様子店内の様子
壁面を上手につかった使いやすい厨房少人数のテーブルも。
モーニング毎日いろいろ選べるランチセット
定番のモーニングメニューこれこれっと安心して頼める定番ものもたくさん。

Cafe&ごはん もに・らん


調理村H.P.お客様紹介より

特製骨付き唐揚げ 中村家 様

特製骨付き唐揚げ   中村家


   平成25年1月にオープンした特製骨付き唐揚げ 中村家です。
   
   秘伝の調味料で味付けした、お子様からお年寄りまでおいしくいただけるやわらか
   唐揚げです。さめてもとってもやわらかいのです。
   全国を探し求めてみつけたこだわり醤油や70種類のミネラルを含んだ岩塩もつかって
   調味している味付けで、「食べログ」でも高い評価をうけています。

  お電話での予約も承ります。どうぞご来店お待ちしています。


   住所  〒454-0932

         安城市今池町3丁目638

   電話  (0566)45−6487 

   営業時間 A.M. 11:00〜P.M.19:30
          

   定休日  
特製骨付き唐揚げ店内の様子
こだわりの秘伝の調味料を使ったまろやか唐揚げ買ってすぐに食べる事もできます。
涼厨を導入している厨房大型ダクトも設置
厨房が熱くならず、働く人が快適に過ごせます揚げ油の湯気も大型ダクトで外へ


特製骨付き唐揚げ  中村家

調理村H.P.お客様紹介より

芋菓子工房 いも幸 様

芋菓子工房   いも幸


   平成25年2月1日にオープンの芋菓子工房 いも幸 です。
   
   オーナーはもともと野菜の卸会社に勤務していました。
   そのプロの目利きで旬の素材(おいも)を見極め、その時期で一番おいしいお芋を厳選
   しています。 
      


   住所  〒458−0011

         名古屋市緑区相川三丁目201番地

   電話  (052)880−5653 

   営業時間 A.M. 10:00〜P.M.18:00
          

   定休日  不定 
店内の様子おすすめ定番の大学芋・芋けんぴ
すっきりした店内のショーケースに出来上がったおいしそうなお芋がずらっと・・・。甘すぎない、芋本来の旨さを引き出すいも幸特製蜜をたっぷり染み込ませた大学芋
涼厨を導入している厨房ゴマチップ・スイートポテト
厨房が熱くならず、働く人が快適に過ごせますカリカリで香ばしいごま風味が絶品!!


芋菓子工房  いも幸

調理村H.P.お客様紹介より

Ken蔵 様

平成24年2月5日オープン

BEEF&FISH a cooking New Style Ken
  


    焼肉あり、鍋あり、魚ありのニュースタイルの夜のお食事、居酒屋、

   そして、バーとも言えるような空間が新しいお店です。



   住所  〒 468−0033
        名古屋市天白区一つ山1丁目17−1
        
         

   電話  (052)801−3177 

   営業時間 Lunch Time A.M.11:00〜P.M.14:00
          Dinner Time P.M.17:00〜P.M.24:00

   定休日  不定

カウンターでも、団体でも楽しめます。

女子会コース(飲み放題)もお得です!

上引き排煙フード店内の様子
お店の雰囲気を壊さず、安全で洗いやすい団体様には広い個室も
焼肉店内の様子
調理村にあります。炭火亭で。ホルモン鍋はお野菜たっぷりです。
牛肉あぶりの握りご飯物の中にはこんなメニューも
とろけるお肉!絶品!!〆は牛しぐれのお茶漬け

BeefFISH Ken蔵


調理村H.P.お客様紹介より

豊田市パチンコ玉越店内 キッチンJ様

平成25年3月オープン


GOLD玉越 浄水店内 キッチンJ   


    パチンコGOLD玉越 浄水店内にてうどんなどの麺類を中心に営業している

   お店です。


   住所  〒
        豊田市浄水町155街区5 GOLD玉越 浄水店内
        
         

   電話  (0566)63−6331 

   営業時間  A.M.9:00〜P.M.23:00

   定休日  

食券券売機厨房の様子
忙しい昼時にもスムーズに注文できます。炊飯器・ジャーの定位置もばっちりです
厨房の形食器洗浄機で人件費も浮きます
いびつな形の厨房内にも対応します施工中です
厨房の様子こんなメニューも
業務用ガスコンロ味付け卵が食欲をそそります

キッチンJ


調理村H.P.お客様紹介より

豊田市 手打ちうどん 豊田屋様

平成25年3月オープン


手打ちうどん   豊田屋   


  老舗の手打ちうどんやさんです。老朽化した厨房をリニューアルオープン

   されました。


   住所  〒
        豊田市丸山町丁目73番地
        
         

   電話  (0565)28−2076 

   営業時間  A.M.11:00〜15:00

           P.M.17:00〜21:00

   定休日   火曜日 

大きな釜とシンク
便利なカウンター厨房の様子
広々とした作業場。空間をうまく使った扉付収納を備えたオーダー
業務用冷蔵庫食器洗浄機
たっぷり入る業務用冷蔵庫

忙しいお店には定番のコレ!食器洗浄機。

厨房の様子こんなメニューも
大容量の丈夫なステンレスラック

ご飯やサラダ・お惣菜も付いた人気の定食。


手打ちうどん  豊田屋


調理村H.P.お客様紹介より

ギョーザ 焼そば ラーメン 大山 様 

平成25年6月オープン


ギョ―ザ 焼そば ラーメン   大山   


  新築の一階を店舗にされた、「ギョーザ 焼そば ラーメン大山」様です。



   住所  〒 489-0902

        瀬戸市内田町2-29-1
        
         

   電話  (0561)48−6222 

   営業時間  A.M.12:00〜14:00

           P.M.17:00〜21:00

   定休日   毎週月曜日 火曜日 

厨房の様子厨房の様子
中華専門店には欠かせない中華コンロ。使いやすい動線に配置しています。
こだわりのラーメン看板を目印にご来店ください
ニラとひき肉がおいしいラーメン。

青い看板を目指してご来店ください。


ギョーザ 焼そば ラーメン  大山


調理村H.P.お客様紹介より

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