餃子鍋にぴったりのフタです。
| 焼き餃子をおいしく 焼き餃子の皮は破れにくく丈夫な皮が良いとされています。そこで、皮の材料の小麦粉は強力粉を中心にしてラードを混ぜ、十分にこねて弾力を出し、薄く丈夫にします。粉をこねる時は熱湯を使いましょう（ヤケドには十分気をつけてください）。 また、焼き餃子では皮を上手に焼き上げる為に、焼く際に水を加えますが、この時水に小麦粉を少し加えておくと、よりパリッとした口当たりに仕上がります。 |
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店長日記
こんにちわ！この度、リニューアルオープンいたしました。以前から取り扱っていた商品は基より更にお客様に満足していただけるように商品も随時充実致します。お得意様も、新規のお客様もどうぞ新しい◆NET調理村◆をよろしくお願いします。
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餃子鍋30cm用フタ のみ
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